21/02/2024
المجموعات الغذائية لبشرة صحية

المجموعات الغذائية لبشرة صحية اليك ثلاث مجموعات لذيذة للحفاظ على بشرتك

المجموعات الغذائية لبشرة صحية. لقد عرف الخبراء جنبا إلى جنب مع العديد من المراهقين المصابين بحب الشباب منذ فترة طويلة. أن صحة بشرتك لها علاقة كبيرة بما تأكله (أو لا تأكله).

كما أنه لم يكن واضحا دائما. أن العديد من العناصر الغذائية تكون أكثر فاعلية لجودة البشرة عند دمجها أو موازنتها مع العناصر الغذائية الأساسية الأخرى. لقد استخدمنا نظرة ثاقبة من معهد لينوس بولينج التابع لجامعة ولاية أوريغون وهو معهد أبحاث التغذية ذو الوزن الثقيل. لتطوير ثلاثة أزواج طعام متآزرة تقدم فوائد قوية لبشرة قوية وجميلة.


سلطة كالي مغطاة ببذور عباد الشمس _ المجموعات الغذائية لبشرة صحية

الاقتران بالمغذيات: فيتامينات ج و هـ(الفيتامينات C و E )

ما تحصل عليه: يحتوي كوب واحد من اللفت المفروم. على 107 في المائة من احتياجات المرأة اليومية من فيتامين سي (89 في المائة من احتياجات الرجل). كذلك أيضا 1 أونصة من بذور عباد الشمس (أكثر بقليل من نصف كوب). توفر ما يقرب من نصف الاحتياجات اليومية من فيتامين هـ.

لماذا يهم: يعتبر كل من الفيتامينات C و E من مضادات الأكسدة. التي تحمي البشرة من الآثار الضارة للأكسجين والضوء.كما تساعد على منع جفاف الجلد. يساعد فيتامين C أيضا على تصنيع الكولاجين الذي يحافظ على بنية الجلد. ويساعد أيضا على استبدال خلايا الجلد الميتة.

كذلك أيضا في كثير من الأحيان يتأكسد فيتامين E ويحتاج إلى مساعدة لاستعادة نفسه. كما يقول الباحث المساعد في لينوس بولينج ألكسندر ميشيلز. وهو يؤكد أن فيتامين C مناسب تماما للوظيفة مما يجعل العناصر الغذائية أكثر فعالية عند تناولها معا.

نصيحة الإعداد: انثر البذور على سلطتك بوفرة للحصول على أقصى تأثير.


عصير حليب اللوز بالفراولة _ المجموعات الغذائية لبشرة صحية

الاقتران بالمغذيات: فيتامينات ج و هـ

ما تحصل عليه: كوب واحد من الفراولة المهروسة. يوفر حوالي 180 في المائة من احتياجات المرأة اليومية من فيتامين سي (150 في المائة للرجال). كما يحتوي كوب واحد من حليب اللوز على ما يقرب من نصف احتياجاتك من فيتامين هـ(أو فيتامين E).

لماذا يهم: تكشف الدراسات أن 40 في المائة من البالغين في الولايات المتحدة لا يلبون احتياجات فيتامين سي اليومية. كذلك أيضا نسبة هائلة تزيد عن 90 في المائة لا تحصل على ما يكفي من فيتامين هـ(أو فيتامين E). وهذا جزئيا لأن الشكل المركب من فيتامين إي الموجود في العديد من المكملات لا يفعل ذلك. يساهم في مستويات فيتامين هـ(أو فيتامين E) في الجسم (نفس الشيء لا ينطبق على الفيتامينات الأخرى).

نصيحة التحضير: امزج كوبين من حليب اللوز مع كوب واحد من الفراولة المجمدة. ثم أمزج موز مثلج وبضع قطرات من خلاصة الفانيليا ثم أضف التحلية حسب الرغبة.


سمك السلمون المغطى بالجوز _ المجموعات الغذائية لبشرة صحية

الاقتران بالمغذيات: أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية، بالإضافة إلى فيتامين د(فيتامين D).

ما تحصل عليه: فيليه سمك السلمون 3 أونصات يقدم حوالي 200 في المائة من فيتامينك اليومي د(فيتامين D). بالاضافة إلى من 2000-3000 ملليغرام من الأحماض الدهنية الأساسية. كما يحتوي الجوز على مستويات عالية من أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية.

سبب الأهمية: يمكن أن يحافظ التوازن الجيد بين أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية على رطوبة البشرة ونضارتها. فضلا عن المساعدة في الاستجابة المناعية والالتهابية للبشرة. يقول مايكلز إن فيتامين (د) قد يساعد البشرة على التطور والنضج. كما أن تناول فيتامين د مع الدهون يزيد من قدرة الجسم على امتصاصه.

نصيحة التحضير: سخني الفرن إلى 375 درجة مئوية. اخلطي ملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من المستردة والملح والفلفل حسب الرغبة. ثم أدهني الخليط فوق أربع شرائح سلمون سعة 6 أونصات. ثم أضغطي أعلى شرائح الفيليه في طبق مغطى بنصف كوب من الجوز النيء المفروم ناعما. وتُغطى بالتساوي. ثم اخبزيها لمدة من 10-12 دقيقة في طبق خبز مدهون بالزبدة.

اقرأ أيضا …

سلطة الأفوكادو والخيار والبازلاء والأعشاب الخضراء سلطة صحية غنية بالفيتامينات ومميزة
طريقة عمل الزعلوك المغربية خطوة بخطوة بالصور لذيذة جدا ميتشبعش منها لازم تجربيها
بيف لو مين Lo Mein علي طريقة التيك اواي حلو ولذيذ كما يقدم بالمطاعم
طريقة عمل كفتة بطاطس نباتية محشية ومقرمشة من برة وطرية ولذيذة من جوة
طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة الهشة خطوة بخطوة
طبق صحى جدا مضاد للشيخوخة من سمك القد (الباكالاة) المقرمش مع حبوب البروكلى
سمك السالمون المقرمش الخالي من الجلوتين مع صوص التارتار اللذيذ

lora

كاتبة ومحررة أساسية في موقع gaawy

View all posts by lora →